今天给大家分享一道来自新加坡的经典美食——半熟蛋的做法！🍴这道菜看似简单，却能体现出食材的新鲜与厨师的用心。半熟蛋的口感介于流心和全熟之间，既有蛋黄的绵密，又有蛋白的嫩滑，简直是味蕾上的享受。

首先，准备好新鲜的鸡蛋，这是成功的关键哦！🍳接下来，将鸡蛋轻轻敲开一个小口，倒入碗中。接着，在一锅热水中加入少许盐，待水温保持在60℃左右时，将装有鸡蛋的碗放入水中浸泡约4-5分钟。这段时间里，你可以泡杯茶，静静等待这份美味诞生。🍵

最后，取出鸡蛋，撒上一点黑胡椒粉和酱油调味，再搭配一碗热腾腾的白米饭，简直让人欲罢不能！🍚✨快动手试试吧，让这道新加坡风味成为你餐桌上的亮点！🌟