秋天正是滋补的好时节，今天给大家分享一道营养又美味的家常菜——竹荪鸡汤！😋这道菜不仅味道鲜美，还能润肺养胃，特别适合秋冬季节享用。跟着美食杰的秋月略放万老师一起学起来吧！

首先准备食材：新鲜竹荪、土鸡、红枣、枸杞和姜片。🍃竹荪提前用淡盐水浸泡半小时，清洗干净备用；鸡肉切块焯水去腥。接着将所有材料放入炖锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。⏰期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。

最后加入竹荪继续炖煮20分钟，撒上几颗枸杞点缀即可出锅。一碗热腾腾的竹荪鸡汤就完成啦！🍵汤色金黄透亮，香气扑鼻，喝上一口温暖身心。快为家人煲一锅吧，健康又暖心！💕