想在家轻松做出餐厅级别的牛排？那就跟着美食达人零落一起学做这道简单又美味的电饼铛煎牛排吧！🍴💖

首先准备好一块优质的牛排🥩，提前从冰箱取出回温至室温，这样煎出来的牛排口感更佳。接着用厨房纸吸干牛排表面水分，撒上适量盐和黑胡椒进行腌制，静置15分钟让调料充分入味。期间可以预热你的电饼铛，记得刷一层薄油哦！🍳🔥

当电饼铛加热到中火时，将牛排放上去煎制。每面煎约2-3分钟即可，具体时间视厚度而定。煎好后别急着切开，让牛排静置几分钟，锁住肉汁。最后装盘配上自己喜欢的配菜，比如烤蔬菜或沙拉🥗，一顿丰盛的晚餐就完成啦！

简单几步就能搞定，快来试试吧！😋🍴