导读 🌟糖醋排骨作为经典家常菜,一直深受大家喜爱。今天分享一款低油版做法,健康又美味!💪首先准备好新鲜排骨,焯水后沥干备用。接着调制糖醋...
🌟糖醋排骨作为经典家常菜,一直深受大家喜爱。今天分享一款低油版做法,健康又美味!💪首先准备好新鲜排骨,焯水后沥干备用。接着调制糖醋汁:两勺生抽、一勺陈醋、一勺白糖、少许盐和清水搅匀,酸甜比例自己调整哦~👩🍳
💡关键步骤来了!不用炒糖色,直接将排骨与糖醋汁倒入锅中,小火慢炖20分钟。期间记得轻轻翻动,避免粘锅。等汤汁浓稠时撒上熟白芝麻和葱花,瞬间香气四溢~✨出锅装盘,红亮诱人的糖醋排骨就完成啦!
🍴这道菜色泽诱人,外酥里嫩,酸甜适口,特别适合搭配米饭享用。偶尔换种方式做家常菜,也能让餐桌充满新意呢~😋快试试吧,相信家人会爱上这份温暖的味道!💖