你是不是也喜欢那金黄酥脆、香气扑鼻的椒盐蘑菇？今天就来分享一个简单又美味的做法，让你在家也能轻松享受这道经典小吃！😋🍴

首先准备好新鲜的蘑菇，清洗干净后撕成小块。接着用淀粉和鸡蛋调制一个面糊，让每一块蘑菇都裹上一层薄薄的“保护衣”。记得撒点黑胡椒和盐调味哦！👀✨

接下来就是关键步骤了——油炸！热锅倒油，待油温升至五成热时，将蘑菇一块块放入锅中。炸至金黄色后捞出，再复炸一次，这样能让蘑菇更加酥脆。🔥🍳

最后一步是调味，撒上椒盐粉和一些葱花，搅拌均匀即可。一盘香喷喷、外酥里嫩的椒盐蘑菇就完成啦！😍🎉快叫上家人一起品尝吧，保证停不下筷子！🍴😋