寒冷的冬日里，来一份热腾腾的米肠子与面肺子，是不是特别治愈呢？今天就跟着美食杰一起解锁这道地道的家常美味吧！🌟

首先准备好新鲜的食材：大米、羊肠衣、羊肺等。先把大米淘洗干净后浸泡几个小时，这样更容易蒸熟。接着将处理好的羊肺清洗干净，切成适当大小备用。而羊肠则需要彻底清洗并翻转，用盐和醋反复搓洗，确保无异味。💡

制作米肠时，将泡好的大米加入适量水搅拌均匀，灌入洗净的肠衣中，注意不要灌得太满哦。再把切好的羊肺放入锅中，加清水煮至变色捞出。最后将米肠和羊肺一起放入锅内，加入调料如姜片、花椒等慢火炖煮约1小时，直至软糯入味。⏳

出锅后的米肠子晶莹剔透，面肺子滑嫩爽口，蘸上特制辣椒酱，简直让人欲罢不能！😋 快动手试试吧，让家人也能品尝到这份温暖又满足的美味！🍲✨