导读 想吃一道简单又暖心的菜?试试这道红烧荷包蛋吧!它不仅做法简单,而且味道鲜美,特别适合忙碌的工作日或周末的懒人时光。✨首先准备好食材...
想吃一道简单又暖心的菜?试试这道红烧荷包蛋吧!它不仅做法简单,而且味道鲜美,特别适合忙碌的工作日或周末的懒人时光。✨
首先准备好食材:鸡蛋4个、生抽、老抽、糖、醋和香油适量,还有葱花点缀。第一步是煎蛋,热锅冷油,打入鸡蛋,小火慢慢煎至两面金黄,形成漂亮的荷包形状哦~🍳💕
接着调酱汁!将生抽、老抽、糖和少许醋混合均匀,倒入锅中与煎好的鸡蛋一起煮,让鸡蛋充分吸收酱汁的味道。期间可以轻轻晃动锅子,确保每颗鸡蛋都裹上浓郁的酱汁。🔥调味可以根据个人口味调整,喜欢更甜一点就多加点糖,喜欢咸味重些就多放点酱油。
最后撒上葱花,淋几滴香油提香,一盘香气扑鼻的红烧荷包蛋就完成啦!😋💛 这道菜色泽诱人,外焦里嫩,每一口都能感受到幸福的味道。快动手试试吧,保证让你爱不释手!🍴💛
家常菜 美食教程 红烧荷包蛋