寒冷的冬日，怎能少了一碗热腾腾的羊肉栲栳栳？这道传统美食不仅味道鲜美，还兼具营养与温暖。今天就跟着美食杰的脚步，一起解锁它的家常做法吧！😋

首先，准备好新鲜的羊肉和莜麦粉。将羊肉切块后用料酒、姜片腌制去腥，再加入大料、花椒等香料慢炖至软烂。与此同时，将莜麦粉加水揉成面团，搓成细长条状，蒸熟后即成栲栳栳。两部分完成后，只需将它们混合翻炒均匀，撒上葱花点缀即可。✨

这道菜色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到浓郁的肉香与莜麦的独特风味。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都是绝佳的选择！🍲💕 让我们一起动手试试吧，为生活增添一份暖意与美味！💪🔥