今天分享一道简单又美味的家常菜——土豆辣子鸡丁！✨这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐时做给大家享用。首先准备食材：鸡胸肉切丁、土豆切块、辣椒切段备用。腌制鸡丁时加入少许盐、生抽和淀粉，抓匀后静置15分钟，这样能让鸡肉更加嫩滑哦！🌟

接着热锅凉油，先将土豆丁下锅炸至金黄捞出，再放入鸡丁快速翻炒至变色。此时加入干辣椒段和花椒粒爆香，香气四溢，让人垂涎欲滴！🌶️最后把炸好的土豆丁倒入锅中，调入适量酱油和糖调味，翻炒均匀即可出锅啦！😋

这道土豆辣子鸡丁外酥里嫩，微辣鲜香，搭配一碗白米饭简直绝配！🍚快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～🍴💕