想要吃得健康又有趣吗？那就来试试自制米面吧！米面不仅口感Q弹，而且做法简单，特别适合家庭DIY。😋

首先准备好食材：大米和糯米是制作米面的基础，比例可以根据个人口味调整。记得提前将大米和糯米浸泡4小时以上，这样可以让米粒更软糯，后续操作也会更加顺滑。🌾🍚

接着就是关键步骤啦！将泡好的米放入搅拌机中，加入适量清水，打成细腻的米浆。然后将米浆倒入锅中小火加热，并不断搅拌，直到米浆变得浓稠且能拉丝即可关火。此时，可以将热腾腾的米面团放在案板上稍微冷却，再揉成光滑的面团。✨💪

最后，就可以按照自己的喜好制作各种形状的米面啦！无论是粗细面条还是小饺子皮，都能轻松搞定。放入沸水中煮熟后，搭配喜爱的酱料或汤汁，每一口都是满满的幸福感！🍜🍛

快来动手试试吧，享受自制美食带来的快乐！🙌