大家好！今天给大家分享一个超实用的家庭美食——自制豆瓣酱的做法！😋无论是拌面还是炒菜，它都能让食物瞬间升级哦～快来一起动手吧！

首先准备材料：黄豆、辣椒粉、盐、白酒、姜蒜末以及一些五香粉。第一步，将黄豆煮熟后发酵，这一步很关键，可以让豆瓣酱更香浓哦！⏳接着混合辣椒粉、盐和五香粉，加入姜蒜末搅拌均匀，最后倒入适量白酒增加风味。记得密封保存一个月左右，时间越长味道越醇厚！⏳

自制豆瓣酱不仅健康卫生，还能根据个人口味调整辣度和咸度。快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴✨