想要在家轻松做出一份香气扑鼻的蛋炒饭吗？跟着这份简单又美味的教程，你也能成为厨房小达人！💪

首先，准备好你的食材：一碗隔夜米饭🍚、两个鸡蛋🍳、适量葱花🌿、胡萝卜丁🥕、青豆 peas 和火腿肠切片🍖。这些配料不仅让炒饭颜色更诱人，还能增加口感层次哦！

接着热锅加油，先将打散的鸡蛋倒入翻炒至金黄，盛出备用🍳✨。然后用同一个锅，加入葱花爆香，再依次放入胡萝卜丁和青豆翻炒几分钟，最后加入米饭🍚，用铲子将其压散，确保每一粒米都裹上油香。这个时候，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与米饭混合均匀，撒上少许盐调味🧂。如果喜欢的话，还可以加点酱油提鲜酱油桶✨。最后，放上火腿肠片，翻炒几下即可出锅啦！

装盘后，可以点缀一些葱花或者海苔碎作为装饰，看着就食欲大增！🍴😋 无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道yanyan蛋炒饭都是绝佳选择。快动手试试吧，让你的味蕾享受这份家常美味！🍴💛