提到夏天的餐桌，怎能少了一道清爽可口的酸辣葫芦瓜呢？😋这道菜不仅色香味俱全，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日。首先将新鲜的葫芦瓜洗净切片，青红辣椒切丝备用，蒜末和姜丝也不能少哦！🧄✨

接着热锅凉油，先爆香蒜末和姜丝，再加入葫芦瓜快速翻炒，大概两分钟即可。然后倒入适量的醋和生抽，调出酸辣的口感，最后撒上辣椒丝，翻炒均匀后就可以出锅啦！🌶️🍅

这道酸辣葫芦瓜不仅色泽诱人，还带有微微的酸辣味，非常适合搭配米饭食用。一碗热腾腾的白米饭配上一盘酸辣葫芦瓜，简直是绝配！🍚🍛快试试吧，按照美食杰提供的做法大全，轻松成为厨房达人！💪👩‍🍳