导读 馒头作为中国家庭最常见的主食之一,做法多样且美味可口。今天就来分享一款颜值与口感兼具的紫薯馒头,让你在家也能轻松制作!✨首先准备好...
馒头作为中国家庭最常见的主食之一,做法多样且美味可口。今天就来分享一款颜值与口感兼具的紫薯馒头,让你在家也能轻松制作!✨
首先准备好所需食材:面粉、酵母、牛奶以及紫薯泥。将紫薯蒸熟后压成泥,与温牛奶混合均匀,再加入适量酵母搅拌溶解。接着将液体缓缓倒入面粉中,揉成光滑面团,放置温暖处发酵至两倍大。等待的时间里,可以发挥创意给馒头造型增添趣味哦~🐾
发酵完成后,将面团排气并分割成小剂子,搓圆后放入蒸锅静置二次醒发约15分钟。最后开火蒸制15分钟左右即可出锅。刚出笼的紫薯馒头松软香甜,带着淡淡的紫薯香气,绝对是早餐或下午茶的最佳选择!☕️
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖又健康的美食体验!🍴💖