导读 大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾粥的做法。虾粥不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合早餐或者晚餐享用。以下是详细步...
大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾粥的做法。虾粥不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合早餐或者晚餐享用。以下是详细步骤,跟着做准没错哦!
首先,准备好新鲜的虾、大米和一些基础调料。将大米淘洗干净后,用清水浸泡大约半小时,这样可以让米粒更加软糯。接着,把虾去壳去肠线,清洗干净备用。热锅加水,放入泡好的大米,大火煮沸后转小火慢熬。记得时不时搅拌一下,防止粘锅。
当米粥开始变得浓稠时,加入处理好的虾仁,继续煮至虾变色且完全熟透。最后,根据个人口味加入适量盐、胡椒粉调味即可。如果喜欢的话,还可以撒上葱花或者香菜提香。
一碗热腾腾的虾粥就完成啦!汤汁浓郁,虾肉Q弹,每一口都让人回味无穷。快动手试试吧!💖✨