🌟想要制作一道色香味俱全的家常菜？试试这道炒牛头肉吧！食材简单易得，做法也十分亲民。首先，准备好新鲜的牛头肉，清洗干净后切片或切块，大小可以根据个人喜好调整。接着，用料酒、生抽、姜片腌制牛头肉，让其更加入味。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入腌好的牛头肉翻炒至变色。

🌶️为了让菜肴更添风味，可以加入辣椒、青椒或者红椒，增加色彩与口感层次。随后，倒入适量老抽调色调味，再撒上些许胡椒粉提鲜。最后，加入适量清水焖煮几分钟，待汤汁收浓即可出锅啦！这道菜肉质鲜嫩多汁，香气四溢，非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是日常小灶，都是一道不可错过的美味佳肴。快去尝试一下吧，让你的厨房充满幸福的味道！✨