导读 想让餐桌上的菜肴更有滋味?试试这道卤鸭腿海带吧!不仅简单易做,而且味道浓郁,简直是家庭聚餐的完美选择!😉首先,准备好新鲜的鸭腿和优...
想让餐桌上的菜肴更有滋味?试试这道卤鸭腿海带吧!不仅简单易做,而且味道浓郁,简直是家庭聚餐的完美选择!😉
首先,准备好新鲜的鸭腿和优质海带。将鸭腿清洗干净后,用料酒腌制片刻去腥提香。接着,将海带切宽条,提前泡发备用。😎
开始卤制,锅中加入清水,放入姜片、八角、桂皮等香料,再倒入适量老抽调色,生抽调味。把鸭腿放入锅中煮沸后转小火慢炖半小时,让香味慢慢渗入鸭肉中。之后加入海带,继续炖煮至汤汁浓稠即可。😋
出锅前撒上葱花点缀,香气四溢,让人垂涎欲滴!无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都超级美味哦!🍻
快收藏这份美食杰卤鸭腿海带的做法大全,让家人享受舌尖上的幸福吧!💕