家常美食的魅力就在于简单又暖心！今天教大家做一道超级快手的家常菜——青菜炒肉丸。这道菜不仅色香味俱全，而且营养均衡，特别适合忙碌的工作日哦！💪

首先准备好食材：新鲜的小白菜或者油麦菜一把、肉丸适量（可以是现成买的或者自制的）、蒜末少许、盐和酱油调味即可。🌿

1️⃣ 锅中加水烧开后，将青菜焯水一分钟捞出备用，这样可以让青菜保持翠绿的颜色哦！💚

2️⃣ 另起锅热油，爆香蒜末，然后放入肉丸翻炒至表面微黄。🍖

3️⃣ 接着加入焯好的青菜，快速翻炒均匀，最后撒上一点盐和酱油调味就完成啦！✨

这道菜清淡可口，肉丸的Q弹搭配青菜的爽脆，每一口都充满幸福感。💕 快试试吧，让家人也感受这份简单却温暖的味道！🍴