今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——青椒豆干炒肉💪。这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜青椒几个洗净切块🌶️，豆干切成小片豆腐香十足🍢，再准备适量瘦肉切片腌制一下，加入少许生抽和料酒调味⏰。

热锅凉油，先将肉片快速翻炒至变色，接着放入豆干一起翻炒几分钟，让豆干充分吸收肉香🍚。最后加入青椒块，大火快炒，加盐、少许糖提鲜调味，撒上葱花点缀即可出锅🌿。成品色泽诱人，青椒翠绿、豆干金黄，每一口都能感受到丰富的层次感！✨

无论是搭配米饭还是面条，都是绝佳的选择。快来试试吧，让你的餐桌多一份家的味道❤️！