小时候，乡村生活总是充满惊喜与美味。其中，“盐焗鸟蛋”是我最难忘的童年味道之一！每当春暖花开，田野间总能发现鸟儿筑巢的身影，而那些刚出生的小鸟蛋，便是我们的“珍馐”。剥开外面包裹的泥土和盐粒，里面晶莹剔透的鸟蛋散发着诱人的香气，一口下去满是自然的鲜味。如今，虽然已很少见到这种做法，但偶尔想起依然让人垂涎三尺。📸（友情提示：保护野生动物，切勿随意捡拾野生鸟蛋哦！）如果你也对这道传统小吃感兴趣，不妨在家用鹌鹑蛋模拟体验一番，感受那份质朴的美味吧！ 童年味道 怀旧美食 盐焗蛋 🥚✨