在家就能轻松制作美味的辣炒蛤喇啦！🌟首先准备好新鲜的蛤蜊和辣椒，记得先将蛤蜊泡水吐沙哦。热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒段，瞬间香气四溢，整个厨房都充满诱人的味道。接着倒入蛤蜊快速翻炒，加入适量料酒去腥提鲜。等到蛤蜊开口后，调入生抽、老抽调色调味，撒上一把葱花增色添香。最后淋上少许香油，简单翻拌均匀即可出锅。一道色香味俱全的辣炒蛤喇就完成啦！🔥这道菜不仅下饭，而且操作简单，非常适合家庭聚餐时尝试。快收藏起来，下次露一手吧！🍽️😋