印度咖喱烩饭是一道香气四溢、色彩丰富的美食，仿佛一场味蕾的异国旅行！✨今天就来教你如何在家轻松制作这道经典菜肴。首先准备好主要食材：米饭、鸡肉或蔬菜、洋葱、番茄和各种香料（如姜黄粉、辣椒粉、孜然等）。👩‍🍳

第一步是炒制香料，将洋葱切丝炒至金黄，加入切块的番茄翻炒，再撒入香料，让整个厨房弥漫着浓郁的香味。接着放入主料，用中火慢炖，直到肉质软嫩或者蔬菜熟透。与此同时，煮好一锅香喷喷的米饭，最后将烩菜与米饭混合均匀，一道色香味俱佳的印度咖喱烩饭就完成啦！🍚🍛

快来试试吧！这道菜不仅适合家庭聚餐，更是朋友聚会的亮点哦！🌟🍛