导读 提到意式美食,通心粉绝对是不可错过的经典!无论是搭配浓郁的肉酱还是清爽的奶油蘑菇,它都能完美融入各种风味。今天就来分享几种简单易学...
提到意式美食,通心粉绝对是不可错过的经典!无论是搭配浓郁的肉酱还是清爽的奶油蘑菇,它都能完美融入各种风味。今天就来分享几种简单易学的家常做法吧~😋
首先,煮通心粉的小技巧很重要:将水烧开后加入适量盐,再放入通心粉,按照包装上的时间煮至“al dente”(有嚼劲),这样口感更佳哦!🍲
第一款推荐是经典的番茄肉酱意面🍅🍛。只需将洋葱、蒜炒香,加入牛肉末翻炒,倒入番茄酱和少许糖调味,最后与煮好的通心粉拌匀即可。简单又美味!
第二款则是奶油蘑菇意面🧀🍄。用黄油炒香蘑菇片,加入淡奶油调制成浓稠酱汁,再拌入通心粉,撒上黑胡椒和欧芹碎,奶香四溢,令人回味无穷!
快试试这些家常做法,让你轻松成为厨房里的意大利料理大师吧!💪🍴