金桔不仅外表小巧可爱，而且富含维C，是冬季养生的好选择！今天就来教大家如何制作美味的金桔果酱吧～💛

首先准备好新鲜的金桔和适量冰糖，先将金桔洗净，在表面轻轻划几刀，这样熬煮时更容易释放出果香。（记得清洗干净哦，小金桔表面可能有农药残留呢！）接着把处理好的金桔放入锅中，加入清水开始煮，等到金桔变软后加入冰糖继续熬制。🔥

期间需要不断搅拌，防止粘锅，直到果酱变得浓稠即可关火。这一步一定要耐心，因为只有充分熬制才能让果酱更加香甜浓郁。最后装入消毒过的玻璃瓶中密封保存，放置冰箱冷藏，可以保存很久哦！❄️

自制的金桔果酱可以直接涂抹面包，也可以冲水喝，酸甜可口，健康又美味！😋快来试试吧，为你的冬天增添一份温暖的小确幸～❤️