今天给大家带来一道超级可爱的中式早餐——猫耳朵面！这道面食不仅名字萌萌哒，形状也像极了小猫咪的耳朵哦🐾。制作起来超简单，快来一起试试吧！

首先准备食材：面粉、鸡蛋和清水。将面粉和鸡蛋混合，慢慢加入清水揉成光滑的面团，然后醒发15分钟。接着用擀面杖把面团擀平，切成小方块，再用手轻轻捏成耳朵状的小面片。✨

接下来就是煮面啦！烧一锅开水，放入猫耳朵面，煮至浮起即可捞出。最后可以根据个人口味调制汤底或酱料，比如番茄蛋花汤、麻酱或是清汤都可以，撒上葱花香菜就完成啦！🍲

这道猫耳朵面不仅颜值高，还特别有嚼劲，非常适合当作营养丰富的早餐，唤醒一天的好心情！💕快动手试试吧，让家里也充满温馨的厨房香气吧～Kitchen Witch✨