🌟夏天到了，来一道清爽开胃的凉拌粉丝吧！简单几步就能搞定，让你轻松享受美味。首先，准备一把干粉丝，用温水泡软备用。接着，将黄瓜切丝、胡萝卜切条，再煮几个鸡蛋切块，配料准备好后，整道菜就成功了一半啦！✨

把泡好的粉丝放入沸水中焯烫1分钟，捞出过冷水，保持Q弹口感。然后，把所有食材混合在一起，加入适量生抽、香醋、芝麻油和少许盐调味。如果喜欢辣味，可以加点辣椒油或者剁椒提鲜哦！🌶️最后撒上一些熟芝麻和葱花点缀，搅拌均匀即可装盘。

这道凉拌粉丝不仅颜值在线，而且酸甜适口、清爽解腻，绝对是夏日餐桌上的必备佳肴。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💖