今天给大家分享一款超简单的司康饼Scone做法！无论是早餐还是下午茶，它都是绝佳选择哦～💕

首先准备好食材：低筋面粉200g、黄油60g、糖40g、泡打粉1小勺、牛奶80ml、鸡蛋液适量。先把黄油切小块放入面粉中，用手指搓成粗玉米粉状，加入糖和泡打粉混合均匀。接着倒入牛奶，揉成光滑面团，注意别过度揉捏！然后将面团擀平，用模具压出形状，刷上一层鸡蛋液，这样烤出来会更香脆～🍳✨

放入预热至200℃的烤箱中，烤约15分钟即可。刚出炉的司康饼香气扑鼻，外皮酥脆内里松软，搭配果酱或奶油简直完美！🍯🍓

快来试试吧，学会后可以经常给家人做，绝对让他们赞不绝口！🍴🌟

美食杰 司康饼做法 下午茶必备 😍