秋天到了，栗子飘香，是时候来一道美味的栗子鸡啦！🍂鸡肉嫩滑，栗子软糯，两者结合简直是绝配。首先，准备好新鲜的栗子和土鸡，先将栗子煮熟去壳备用。接着，把鸡肉切块焯水，去除血沫后捞出沥干。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡块翻炒至变色。倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，最后放入栗子一起炖煮。小火慢炖约40分钟，让栗子充分吸收汤汁的鲜美。出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的栗子鸡就完成啦！🍲💛这道菜不仅味道绝佳，还特别适合与家人分享，尤其是家里的毛孩子🐶（puppy）看到这么香的食物，肯定也会开心地摇尾巴呢！快试试吧，给你的餐桌增添一份秋日的温暖吧～🍂💛