最近在家尝试做了一款超简单的素食健康零食——番薯饼干！不仅低脂健康，还带着自然的甜香，特别适合当作下午茶点心。😋

首先准备好材料：新鲜红薯一个、全麦面粉适量、少量植物油和糖（可选）。先把红薯蒸熟捣成泥，再加入面粉揉成面团，如果觉得太干可以加一点点水。🌿整个过程简单又环保，完全符合素食主义的理念呢！💡

接着将面团擀平，用模具压出喜欢的形状，最后放入预热好的烤箱中，以180度烤约15分钟即可。出炉后的饼干金黄酥脆，满屋飘香！✨

这款饼干富含膳食纤维，既满足了味蕾，又兼顾了健康需求，简直是宅家必备良品！💪快动手试试吧，给家人一份暖心的惊喜！❤️