✨夏天的清凉小点心总是让人期待，而妈妈做的江米凉糕更是家人心中的最爱！每当炎炎夏日来临，我总会想起那软糯香甜的口感。今天就来分享一下这道简单又美味的传统美食吧！首先准备好食材：糯米粉、红枣、白糖和椰蓉等，每一样都必不可少哦。

🌟制作过程其实并不复杂，先将糯米粉用温水搅拌均匀，然后上锅蒸熟。期间可以准备一些红枣泥作为夹心，增加风味层次。待糯米糕冷却后，切成块状，再裹上一层厚厚的椰蓉，瞬间颜值爆表！每一口都能感受到糯米的Q弹与甜蜜的红枣香，简直是味蕾的双重享受。

第三段：🌈最后别忘了冷藏几个小时，这样吃起来更加冰爽可口。无论是家庭聚会还是朋友下午茶时光，这款江米凉糕都能成为全场焦点。快来试试吧，让这份温馨的家庭味道陪伴你的每一天！💖