导读 周末在家想吃点健康又暖心的小食?试试用电压力锅蒸芋艿头吧!✨这道菜不仅做法简单,而且保留了芋艿头的原汁原味,特别适合和家人一起分享...
周末在家想吃点健康又暖心的小食?试试用电压力锅蒸芋艿头吧!✨这道菜不仅做法简单,而且保留了芋艿头的原汁原味,特别适合和家人一起分享。准备两个中等大小的芋艿头,先用清水洗净表面的泥土,然后轻轻刮去外皮。切记戴手套操作,避免手痒哦!🫧
将处理好的芋艿头对半切开,放入电压力锅内胆中。加入适量清水,水量大约到芋艿头的一半即可。盖上锅盖,选择“豆/蹄筋”模式,时间设置为25分钟。等待的时间里,你可以泡一杯茶,享受片刻宁静。🍵
时间到后,打开锅盖,一股浓郁的芋香扑鼻而来。用筷子轻轻戳一下芋艿头,软糯即达完美状态!用小碟子盛出,淋上少许蜂蜜或撒些椰蓉,口感更佳。😋
这道芋艿头既营养丰富,又能满足你的味蕾,快动手试试吧!💪