今天要和大家分享一道酸爽开胃的家常菜——柠檬泡爪！🍋🍗 这道菜不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能。首先准备好新鲜鸡爪、柠檬、蒜末、辣椒等食材，清洗干净鸡爪后焯水去腥，这一步特别重要哦！接着将处理好的鸡爪放入冰水中浸泡，这样能让鸡爪更有弹性。调味料也很关键，用柠檬汁、生抽、香醋调制出酸甜适口的酱汁，再加入切好的柠檬片、蒜末和辣椒，最后把鸡爪倒入酱汁中腌制几小时，让每一寸肉都浸满酸爽滋味。⏰

这样做出来的柠檬泡爪，色泽金黄透亮，咬上一口Q弹有嚼劲，酸辣中带着一丝清新，绝对是夏日餐桌上的“解腻神器”！🍹 快来试试吧，让你的味蕾享受一场独特的盛宴！🍴✨