忙碌了一天回到家，不如来一道简单又美味的家常菜——焖黄花鱼🐟。这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭聚餐哦！首先准备好新鲜的黄花鱼两条🐟，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着准备姜片、蒜末和葱段，这些都是去腥提香的好帮手💪。

热锅凉油，将黄花鱼轻轻放入，小火慢煎至两面金黄🍳。然后加入适量生抽、老抽调色调味酱油瓶✨，再倒入少许料酒去腥，撒上姜片和蒜末，香气瞬间四溢👃。加水没过鱼身，盖上锅盖焖煮十分钟⏰，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。

最后开盖收汁，撒上葱花点缀，一道鲜嫩可口的焖黄花鱼就完成啦🎉！鱼肉细腻滑嫩，汤汁浓郁醇厚，搭配一碗白米饭🍚，简直是绝配！快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福💖。