导读 想吃甜点又懒得折腾?今天教大家做一款超简单的麦芬蛋糕!💖只需要几个步骤,就能轻松搞定美味的小蛋糕哦~首先准备好食材:鸡蛋2个、牛奶5...
想吃甜点又懒得折腾?今天教大家做一款超简单的麦芬蛋糕!💖只需要几个步骤,就能轻松搞定美味的小蛋糕哦~
首先准备好食材:鸡蛋2个、牛奶50ml、低筋面粉100g、砂糖30g、黄油20g,还有你最爱的果干或巧克力豆~🍫先把黄油隔水融化,加入牛奶搅拌均匀;接着将鸡蛋和砂糖混合打发至颜色变浅,再倒入液体混合物拌匀;最后筛入低筋面粉,用刮刀翻拌成无干粉状态,最后加入果干或巧克力豆搅一搅~✨
将面糊装入纸杯模具中,约七分满,放进预热好的烤箱,180℃烤20分钟左右即可~⏰香喷喷的麦芬蛋糕出炉啦!咬一口软绵绵的,搭配一杯咖啡,简直是下午茶的完美搭档~☕️
快来试试吧!简单又美味,零失败率哦~😋💕