导读 羊腿骨不仅是美味的食材,更是秋冬进补的好选择!🍖 今天就来分享几种简单又美味的羊腿骨家常做法吧~😋首先,炖煮是经典做法之一。将羊腿...
羊腿骨不仅是美味的食材,更是秋冬进补的好选择!🍖 今天就来分享几种简单又美味的羊腿骨家常做法吧~😋
首先,炖煮是经典做法之一。将羊腿骨洗净后焯水去腥,再加入姜片、葱段和料酒,放入高压锅中炖煮至肉烂汤浓。最后撒上香菜或葱花,香气扑鼻,鲜美无比!🌿
其次,烧烤也是不错的选择。用孜然粉、辣椒粉、盐等调料腌制羊腿骨后,放在炭火上烤至表面微焦。咬一口外酥里嫩,满嘴留香!🔥
此外,还可以尝试红烧羊腿骨。用酱油、糖、醋调成酱汁,与羊腿骨一起慢炖。成品色泽红亮,味道醇厚,非常适合搭配米饭食用。🍚
无论哪种做法,羊腿骨都能带来满满的幸福感!快试试吧~💖