🏠今天教大家一道超级简单的家常菜——熘鱼片！无论是周末聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松搞定。😋

首先准备新鲜的鱼肉，切成薄片，用料酒、盐和淀粉腌制一下，让鱼肉更加嫩滑。🐟接着调一碗酱汁：生抽、老抽、糖、醋和水淀粉混合均匀，备用。🌟

起锅热油，将腌好的鱼片快速滑炒至变色捞出。🔥再倒入调好的酱汁，加入胡萝卜丝、青椒片翻炒几下，最后把鱼片倒回锅中，快速翻匀即可出锅！🥕🌶️

这道熘鱼片酸甜适口，鱼片鲜嫩无比，非常适合搭配米饭享用。🍚快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴✨