芋头饭怎么做 🍠🍛 | 芋头饭的家常做法

导读 天气渐凉,来一碗热腾腾的芋头饭吧!不仅暖心暖胃,还超级简单易做哦!✨首先准备好食材:新鲜芋头一个、大米适量、少许腊肠或五花肉(提升...

天气渐凉,来一碗热腾腾的芋头饭吧!不仅暖心暖胃,还超级简单易做哦!✨

首先准备好食材:新鲜芋头一个、大米适量、少许腊肠或五花肉(提升风味可选)、葱姜蒜和调味料。先把芋头去皮切块,用清水冲洗防止氧化变黑,然后稍微焯水备用。💡

接着淘米煮饭,按平时的水量即可。等米饭快熟时,把芋头均匀铺在米上,再撒点腊肠丁或者肉片增添香气。此时可以加入一点点生抽提鲜,喜欢重口味的朋友还可以加些蚝油。🔥

最后盖上锅盖焖一会儿,直到米饭完全吸收了芋头的香味,整个厨房都会弥漫着诱人的甜香!🍚✨ 出锅前撒点葱花点缀,颜值和味道都up!这道芋头饭软糯香甜,每一口都能感受到幸福的味道。👩‍🍳

快试试吧,让家人爱上这道温暖又朴实的家常菜!❤️