想要在家也能享受地道火锅的麻辣鲜香吗？那就跟着这份简单易学的火锅底料教程来动手吧！👇

首先准备材料：干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、丁香、小茴香、生姜、大蒜、大葱、郫县豆瓣酱、食用油和盐。把这些香料准备好后，就可以开始制作啦！✨

第一步是炒香料，将干辣椒和花椒用小火慢慢炒至香味四溢，然后放入其他香料继续翻炒，让香气充分释放。接着加入切好的姜蒜和大葱，一起翻炒出香味。💡

第二步是加入豆瓣酱，炒出红油，这是火锅底料的灵魂所在哦！🔥

最后加水煮沸，调味即可。😋这样一碗热腾腾的火锅底料就完成啦！

快叫上家人朋友，一起围坐享用吧！记得搭配各种食材，涮菜涮肉都超美味！🍢🍛🦐