寒冷的冬天来了，是时候动手制作美味的腊肠啦！无论是自己吃还是送亲友，亲手做的腊肠总是格外有心意。今天就来教大家如何制作正宗的苏式香肠，简单又美味，快收藏吧！🌟

首先准备好新鲜的猪肉，建议选择三分肥七分瘦的部位，这样口感更佳哦！然后加入秘制调料，比如酱油、糖、白酒和五香粉，搅拌均匀腌制半天时间，让肉质充分入味。腌制完成后就可以开始灌肠了！记得用干净的肠衣，既卫生又方便。灌好后别忘了用针扎几个小孔排气，再挂起来晾晒或风干几天，就能闻到诱人的香味啦！🍖

苏式香肠的特点是甜中带咸，色泽红润诱人，最适合用来炒菜或者蒸着吃。咬上一口，满嘴留香，幸福感爆棚！快来试试这份温暖冬日的美食吧！🍴✨