🥚蛋挞皮的家常做法 🏡

导读 在家自制蛋挞,不仅健康还充满乐趣!✨首先准备好低筋面粉、黄油和糖粉等基础材料,按照比例混合揉成面团,静置松弛一段时间会让口感更佳哦...

在家自制蛋挞,不仅健康还充满乐趣!✨首先准备好低筋面粉、黄油和糖粉等基础材料,按照比例混合揉成面团,静置松弛一段时间会让口感更佳哦~接着将面团分成小剂子,用擀面杖擀平后放入模具中,轻轻按压使其贴合模具形状。记得边缘要稍厚一些,这样烤出来的蛋挞皮才会酥脆又有型。💛

如果觉得麻烦,也可以尝试简单版的速成法:将现成的千层酥皮切块,直接铺入模具中,再加入蛋挞液烘烤即可,方便又快捷!💡无论是哪种方式,最后都要注意火候,上下火均匀加热才能让蛋挞皮金黄酥脆。🍳

快来试试吧!学会后可以邀请家人一起品尝这份甜蜜时光~💛✨