导读 大家好!今天要和大家分享一款超可爱的水晶粽做法,让你轻松get甜点新技能~💖首先准备好食材:糯米粉、木薯淀粉、食用色素、糖、热水以及...
大家好!今天要和大家分享一款超可爱的水晶粽做法,让你轻松get甜点新技能~💖
首先准备好食材:糯米粉、木薯淀粉、食用色素、糖、热水以及喜欢的馅料(比如红豆沙、紫薯泥或水果块)。✨第一步是制作水晶皮,将糯米粉、木薯淀粉和糖混合均匀后,慢慢加入热水搅拌成团,再隔水蒸熟。耐心等待它变得透明有弹性就成功啦!🌈
接下来包粽子环节,用保鲜膜辅助塑形,放入馅料后轻轻包裹起来,最后用绳子扎紧。看着一个个晶莹剔透的小粽子诞生,是不是很有成就感呢?🎉
最后一步就是再次上锅蒸制几分钟,待其更加Q弹即可出锅啦!剥开粽叶的第一口,软糯香甜,仿佛夏日里的甜蜜小确幸~🍬
快动手试试吧,给家人朋友一个惊喜吧!😋