✨ 准备食材 ✨

做一道美味的西红柿炖牛肉其实很简单！你需要新鲜的西红柿🍅、牛肉🐂、洋葱🧅、姜片、蒜瓣以及王守义十三香调味料和其他基础调料。首先将牛肉切块焯水去血沫，西红柿切块备用。

🔥 烹饪步骤 🔥

第一步：热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入牛肉翻炒至变色。接着撒入适量王守义十三香，提味增香，肉香味瞬间扑鼻而来！

第二步：倒入切好的西红柿🍅，翻炒均匀后加清水没过食材，大火煮沸转小火慢炖40分钟。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。

第三步：最后加入洋葱片，继续炖煮15分钟，让汤汁更加浓郁鲜美。出锅前尝一下味道，如果觉得淡可以加点盐调味。

🍽️ 装盘享用 🍽️

盛一碗热腾腾的西红柿炖牛肉，配上一碗米饭🍚，酸甜开胃又暖胃。这道菜不仅营养丰富，还特别适合家庭聚餐，快试试吧！💕