导读 你是不是也觉得蚕蛹既新鲜又有趣呢?今天就来分享一款简单又美味的家常做法——不苦不生好吃的蚕蛹!✨第一步,先将新鲜的蚕蛹用清水冲洗干...
你是不是也觉得蚕蛹既新鲜又有趣呢?今天就来分享一款简单又美味的家常做法——不苦不生好吃的蚕蛹!✨第一步,先将新鲜的蚕蛹用清水冲洗干净,去除表面杂质。接着,撒上少许盐腌制片刻,这不仅能去腥,还能让口感更佳哦~🍴
接下来是关键步骤:热锅凉油,放入姜片爆香后加入蚕蛹翻炒。火候一定要掌握好,中小火慢炒才能保证它不苦不生,外酥里嫩。🔥记得时不时翻动,避免粘锅。当蚕蛹表面微微金黄时,加入适量酱油和辣椒粉调味,继续翻炒均匀。
最后一步,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻、色泽诱人的蚕蛹就完成啦!😋这道菜不仅营养丰富,还特别适合与家人朋友一起分享。快来试试吧,让你的餐桌多一份独特的风味!🍴✨