想要在家轻松做出美味的排骨煲仔饭吗？今天就来分享一款简单又诱人的家常做法！排骨煲仔饭不仅香气四溢，而且营养丰富，绝对是周末家庭聚餐的绝佳选择！

🌟 准备食材：

首先准备好新鲜的排骨、大米、青菜、鸡蛋以及一些调味料如生抽、老抽、蚝油、糖和姜片。大米提前浸泡半小时，这样煮出来的米饭更加松软可口。

🔥 制作步骤：

1️⃣ 将排骨用生抽、老抽、蚝油、糖和姜片腌制20分钟，让肉质充分吸收调料的味道。

2️⃣ 在砂锅底部抹上一层薄油，铺上泡好的大米，加入适量清水开始煮饭。

3️⃣ 当米饭快熟时，放入腌好的排骨，盖上锅盖继续焖煮。待排骨熟透后，打入一个鸡蛋，再放上几片青菜叶，最后淋上少许热油即可。

✨ 成品出炉：

一锅热腾腾的排骨煲仔饭就完成了！金黄的锅巴、鲜嫩的排骨搭配香甜的米饭，每一口都让人回味无穷。情不自禁地想再来一碗米饭呢！快试试吧，让家人也感受这份温暖与幸福！ 🍚🍛