今天教大家做一道简单又美味的家常菜——青椒竹毛肚！这道菜色香味俱全，绝对是下饭神器哦～😋

首先，准备好新鲜的竹毛肚和青椒。竹毛肚要先用清水洗净，再焯水处理，这样吃起来更嫩滑。青椒切成小块备用。食材准备妥当后，热锅凉油，放入姜蒜爆香，接着加入竹毛肚翻炒，让其充分吸收调料的香气。🔥

接着，倒入切好的青椒，快速翻炒几下。此时可以加入适量的盐、生抽调味，喜欢辣的朋友还可以加点辣椒酱，增加风味。💡

最后，大火收汁，待汤汁浓郁时即可出锅啦！🍳🍲 盛盘后撒上些许葱花点缀，看着就很有食欲呢～😋

这道菜不仅颜色诱人，而且口感丰富，竹毛肚Q弹有嚼劲，青椒清脆爽口，非常适合搭配米饭享用。🍚✨ 快来试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🎉