牛肉作为餐桌上的常客，无论是家常小炒还是宴请宾客，都能轻松hold住全场！今天就来分享几款简单又美味的牛肉做法吧～

第一道是香煎牛排🥩🍴，选一块优质的肉眼牛排，撒上盐和黑胡椒腌制片刻，用橄榄油高温快煎，锁住肉汁。外焦里嫩的口感，搭配一杯红酒，简直是绝配！如果你喜欢中式的风味，可以试试红烧牛肉🍲🍛。将牛肉切块后焯水去腥，再加入姜片、八角慢炖，最后调入酱油和糖，浓郁的汤汁让人回味无穷。

还有快手版的牛肉炒青椒🌶️🥩，只需几分钟就能搞定。牛肉提前用生抽和淀粉腌制，大火快炒，保留了牛肉的鲜嫩。无论哪种做法，牛肉总能带来满满的幸福感，快来试试吧！🌟