导读 🌿【前言】夏天到了,清爽又开胃的家常菜成了餐桌上的主角!今天给大家分享一道简单易做的虎皮尖椒做法,保证让你食欲大增!这道菜色香味俱...
🌿【前言】
夏天到了,清爽又开胃的家常菜成了餐桌上的主角!今天给大家分享一道简单易做的虎皮尖椒做法,保证让你食欲大增!这道菜色香味俱全,外皮微焦带点虎纹,内里鲜嫩多汁,绝对是下饭神器!
🔥【制作步骤】
第一步:选材很关键!挑选新鲜翠绿的尖椒,洗净后用刀轻轻划几道口子,方便入味。
第二步:热锅冷油,将尖椒放入锅中,小火慢慢煎至表皮出现漂亮的虎皮纹路,翻面继续煎至两面金黄。
第三步:加入蒜末、生抽、少许糖和醋调味,快速翻炒均匀,让调料充分渗入尖椒内部。最后撒上葱花点缀即可出锅!
🍚【小贴士】
如果喜欢更辣一些,可以加入干辣椒或小米椒哦!搭配一碗白米饭,简直绝配!😋
🎉快来试试吧,这道虎皮尖椒不仅颜值高,味道更是让人欲罢不能!👩🍳✨