导读 寒冷冬日,一碗热腾腾的甜酒汤圆无疑是暖心首选!💖今天就来手把手教你做这道简单又美味的传统小吃吧~首先准备好糯米粉和甜酒酿,再搭配一...
寒冷冬日,一碗热腾腾的甜酒汤圆无疑是暖心首选!💖今天就来手把手教你做这道简单又美味的传统小吃吧~首先准备好糯米粉和甜酒酿,再搭配一些红枣和枸杞增添风味。(食材准备ing~)
第一步是制作汤圆皮,将糯米粉加温水揉成光滑面团,分成小剂子搓圆备用。接着把甜酒倒入锅中加热,加入适量清水和冰糖调味,煮至糖完全融化。(甜蜜香气开始弥漫啦!✨)
待甜酒汤底沸腾后,轻轻放入汤圆,用勺背轻推防止粘底。当汤圆浮起时,撒上几颗红枣和枸杞,继续煮约两分钟即可出锅。一碗晶莹剔透、香甜暖胃的甜酒汤圆就完成啦~😋
趁热享用,每一口都是幸福的味道!快动手试试吧,为家人带来这份温暖与甜蜜~💕