导读 今天给大家分享一道家常美味——超简单冬菜扣肉!这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐哦!🎉首先,准备好五花肉和冬菜这两种主要食材。五花...
今天给大家分享一道家常美味——超简单冬菜扣肉!这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐哦!🎉
首先,准备好五花肉和冬菜这两种主要食材。五花肉切成薄片,用料酒、生抽腌制一会儿,这样更入味!接着,把腌好的五花肉放入锅中煎至两面金黄,捞出备用。煎好的肉片香气扑鼻,让人垂涎欲滴~🍴
然后,将冬菜洗净切碎,与煎好的五花肉一起放入碗中,加入适量的糖、酱油、姜末等调料,搅拌均匀。最后,将调好味的五花肉整齐地码入盘中,上锅蒸约30分钟。当热腾腾的扣肉端上桌时,那浓郁的香味立刻弥漫整个房间,让人忍不住大快朵颐!🍚
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的一道佳肴!快试试吧,给家人带来惊喜吧~👨🍳👩🍳