青瓜炒蛋的做法 🍴🍳

导读 🌿【前言】🌿春天来了,餐桌上少不了清新又简单的家常菜。今天给大家分享一道简单又营养的青瓜炒蛋!这道菜不仅色彩搭配清爽,而且制作过程...

🌿【前言】🌿

春天来了,餐桌上少不了清新又简单的家常菜。今天给大家分享一道简单又营养的青瓜炒蛋!这道菜不仅色彩搭配清爽,而且制作过程超简单,非常适合忙碌的工作日或是新手厨师尝试哦。🌟

👩‍🍳【准备食材】👩‍🍳

首先准备好新鲜的青瓜一根(黄瓜也行),鸡蛋两个,还有适量的盐和油。青瓜洗净后切成薄片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。简单几步,准备工作就完成了,是不是特别轻松?💡

🍳【烹饪步骤】🍳

1️⃣ 热锅凉油,将打好的鸡蛋液倒入锅中,轻轻翻炒至凝固成小块,盛出备用。

2️⃣ 锅中再加少许油,放入切好的青瓜片,大火快速翻炒几下。

3️⃣ 把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与青瓜混合均匀,加入适量盐调味。

4️⃣ 最后稍微翻炒几下即可出锅啦!一道色香味俱全的青瓜炒蛋就完成啦!✨

🍚【小贴士】🍚

想要口感更佳的话,记得青瓜不要炒太久,保持脆嫩才是关键哦!快试试吧,这道菜绝对会让你爱上厨房的味道!🍴💕

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